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【健康科普】冬季预防呼吸道疾病,如何合理膳食提高免疫力?
发布时间:2023.12.18            发布人:平顶山市第一人民医院
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除了以上五方面的膳食建议外,中医养生保健方面有哪些建议可以帮助大家增强体质、提高抵抗力、预防呼吸道疾病?

在饮食方面,多吃一些扶助正气、健脾补气的食物。冬天吃温补的食物比较多,比如羊肉、牛肉、鸡肉等,避免吃一些燥热油腻的食物,它会难以消化。可以搭配一些萝卜。民间说“冬吃萝卜夏吃姜”,萝卜可以帮助消化又可以滋阴补气。另外可以选择一些药膳,以补气驱寒运燥为主,如党参、黄芪、生姜、紫苏叶、核桃等煲不同的汤,搭配不同的膳食,抗病能力就会增加。

儿童是冬季呼吸道疾病感染的主要群体。家长们普遍关心,平时在饮食上应该如何做才能提高孩子的抵抗力?
在饮食方面,要注意规律饮食,膳食均衡。北方地区天气寒冷,冬季可以适当进食一些温热、有营养的食品,比如牛羊肉、鱼肉等。但这些食物不可以过多进食,避免食积上火。冬季气候干燥,也可以吃一些像白萝卜、莲藕、梨、百合、银耳等这些润肺的食物。

对于已经感染呼吸道疾病的孩子,在居家护理过程中,饮食上又该怎么把握?
老年人也是冬季呼吸道疾病感染的高发人群。中医来说,老人由于年龄增长,脏腑气血亏虚,抵抗力下降,冬天特别容易感染。在饮食方面,可以用一些辅助的,有健脾补气固表、温阳祛寒功效的中成药,或者服用药膳进行防护。但要注意的是,不要大补,如红参、人参、虫草等,要用平和一点的膳食进行健脾补气、温阳祛寒。